Как канадцы учили каменцев помидоры выращивать

 Группа жителей Каменско-Днепровского района побывала в Канаде, в «томатной» столице мира – городе Лимингтоне.

19 ноября в Украине отмечают День работников сельского хозяйства. Специфика нашего района такова, что аграрная отрасль является доминирующей. Стихийные рынки, работа в балагане, укладка овощей в банановые ящики – для нашего региона это не диковинка, а вот иностранцы при виде этих бытовых условий впадают в панику. Чтобы помочь мелким фермерам нашей страны выйти на новый уровень выращивания овощей, в 2009 году был создан украинско-канадский проект. О том, чем именно помогают нам канадцы и почему их успехи сложно воплотить в украинских реалиях, мы спросили участника проекта жителя К-Днепровского района Геннадия Романенко.

– Расскажите, как вы попали в проект?
– Канадское агентство международного развития совместно с Министерством аграрной политики Украины составили программу развития плодоовощеводства, которая рассчитана на мелких производителей. В проекте участвуют Автономная Республика Крым и Запорожская область. Мы вместе с Юрием Гойко и Андреем Черным занимаемся выращиванием помидоров и огурцов в теплицах, и нам троим в качестве фермеров-лидеров предложили поехать в Канаду и посмотреть, как там развивается тепличное хозяйствование. Всего в этой поездке было 15 украинцев: четверо из Запорожской области и одиннадцать человек из Крыма.

– Расскажите о вашем пребывании за океаном. Где именно удалось побывать?
– Визит длился десять дней. За это время мы посетили самые крупные тепличные хозяйства провинции Онтарио, которая считается аграрной в Канаде. Мы жили в городе Лимингтоне – мировой «томатной» столице. Этот регион обеспечивает овощами две трети североамериканского рынка. Побывали на заводе «Hеinz», который производит всю продукцию из помидоров, на самой крупной в Канаде грибной теплице. Ездили на экскурсию на озеро Онтарио и на Ниагарский водопад – впечатления, конечно, незабываемые.

– А как принимающая сторона относилась к вам? В чем их интерес к украинцам?
– Нас встречали меннониты – это потомки немецких протестантов, которые в ХVІІІ-ХІХ веках жили общиной на территории нашей области и занимались земледелием. Когда установилась власть советов, по религиозным убеждениям меннониты покинули нашу землю, часть из них эмигрировала в Канаду. И вот люди, чьи деды жили в Украине, добились определенных высот, успехов, им хочется отдать дань своим предкам и как-то помочь нам, сегодняшнему поколению украинцев. Мы были приглашены на званый ужин, на котором собралось 150 человек меннотитов. Наша группа сидела за отдельным столом, и ведущий вечера попросил встать тех, кто живет в Украине. Мы встали, нам аплодировали. А затем попросили встать тех, чьи корни из Украины – встал и аплодировал весь зал. Нам с трепетом рассказывали, как несколько лет назад канадцы получили желудь с запорожского дуба, посадили его и с большими усилиями вырастили свое дерево. Это предмет их гордости. Также рассказывали, что огромные тепличные хозяйства появились в Лимингтоне всего 15 лет назад и что нам помогут воплотить эти идеи на Родине. Но глядя на масштабы и уровень развития технологий, мы с грустью понимали, что не достигнем канадского уровня даже через сто лет.

– Чем еще впечатлили вас канадцы?
– Представьте, у одного собственника 600 гектаров земли используется под теплицы. Стоимость оборудования одного гектара такой теплицы достигает двух миллионов долларов. Вот и считайте. Но государство не помогает фермерам, это выгодный бизнес, который постоянно расширяется. И канадцы не боятся перепроизводства, потому что в Северной Америке потребление овощей в три раза меньше, чем в Европе – у них есть рынок сбыта и проблем с реализацией нет.

Все производство компьютеризировано, условно говоря, «машина» сообщает, чего не хватает растению, человеческий труд минимизирован. Самая низкая оплата труда составляет 10 долларов в час. Где бы мы ни были, мы не встречали праздно шатающихся людей, все заняты работой, дети – учебой. Нет пьяных, нет курящих – там это дурной тон, модно вести здоровый образ жизни. В нашей гостинице, которая считалась сельской, был бассейн, поле для гольфа и теннисный корт.

– А как ваши родные и друзья восприняли вашу поездку?
– У нас люди в основном консервативные, многим предложение съездить в Канаду показалось подозрительным, нас отговаривали, пугали, что отберут нашу землю, что с нас, в конце концов, потребуют возмещения всех затрат. Но это, конечно, все предрассудки. Теперь, вдохновленные визитом в Канаду, месяц назад по собственной инициативе мы поехали в Израиль, где производят дешевые и удобные конструкции для теплиц. Посмотрели на их уровень развития сельского хозяйства, он также гораздо выше нашего, и в то же время уступает Канаде. Так что у нас есть стимул для роста. Верим, что если не мы, то хотя бы наши дети придут к такому уровню жизни, как за океаном.

– А как после поездки реализуется украино-канадский проект?
– Создан банк АКМ, который выдает целевые кредиты под сельхозтехнику для фермеров сроком на 20 лет. Главная цель проекта – создать кооператив, который бы легально сотрудничал с торговыми сетями Украины. И первые шаги уже сделаны – нанята юридическая фирма, есть бухгалтер, и, самое главное, есть фермеры, которые хотят работать по-новому. Но налоговая система Украины, законодательная база не дают нам возможности заработать на нашей продукции официально, плюс свою роль играет менталитет. Для того, чтобы поставлять овощи в торговые сети, они должны быть определенного качества – здесь не «прокатит» положить на дно тары мелких и зеленых помидоров, а сверху «закрасить» крупными красивыми плодами. Пока в наших супермаркетах помидоры из Египта, Испании, Турции, потому что с ними налажена связь, есть договора. А наша продукция от мелких хозяйств реализуется на стихийных рынках или на тех торговых площадях, которые находятся под открытым небом на окраине мегаполисов. Мы делаем попытку вести бизнес честно и по отношению к потребителю, и по отношению к государству, которое пока никак не хочет идти нам на встречу.

– Были ли канадцы на вашем предприятии, и что их удивило больше всего?
– Да, изначально представители проекта побывали в наших тепличных хозяйствах. Они очень сдержанно реагировали на наши условия, хотя понятно, что наш быт для них весьма суров. Удивлялись, что наши женщины ярко красятся днем, носят вечерние наряды даже для похода в магазин. У них президент крупной корпорации ходит в кедах и потертых джинсах, хотя этот человек – миллионер. А еще у нас, по мнению канадцев, совсем нет зеленых насаждений, хотя площадь вполне позволяет. В их стране низкая плотность населения – на один квадратный километр приходится всего три человека. В Торонто, столице, рядом с небоскребами соседствуют огромные площади земли, не занятые под строительство, эдакие «уголки природы», это помимо парков и спортивных полей. Но мы говорили волшебное слово «менталитет», и все вопросы сразу исчезали.

– Что бы вы пожелали своим коллегам в преддверии Дня работника сельского хозяйства?
– Коллегам желаю сменить пессимистические настроения на более радужные. Улучшения есть, хотя они происходят не так быстро, как хотелось бы. А от нашего правительства хочется, чтоб на нас, фермеров, обращали внимание не только по праздникам и считались с нашими интересами, потому что страна наша выйдет из затянувшегося кризиса только благодаря успехам в сельском хозяйстве. Пусть каждый житель нашего региона получает достойную оплату за свой тяжелый труд, а в его семье царят мир и согласие.